Consulente alimentare, aiuto le aziende in ambito food ad essere compliance.
Dopo la Laurea Magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentari conseguita a Parma ho cominciato a lavorare come impiegato di Ricerca & Sviluppo presso un'azienda operante nel settore della produzione di bevande vegetali biologiche. Durante questa esperienza ho avuto modo di acquisire diverse competenze tra cui la conduzione di impianti, formulazione di nuovi prodotti, la compilazione di un manuale HACCP, Controllo e Assicurazione Qualità, Gestione di magazzino e fornitori.
Sono una persona che impara in fretta, a cui non piace adagiarsi sugli allori e sempre in cerca di nuovi stimoli e traguardi da raggiungere.
"La Sicurezza non è un Optional, ma è una Scelta"